催事班、頑張っています!

函館にもとうとう、暑い夏がやってきました!市内のあらゆる場所でイベントやお祭が開催されています。そんな中、外食事業部の催事チームは大忙し…!

市内の様々なイベントに参加させていただいています!
7月11日12日の二日間にわたり行われた第3回函館どんぶり博2015へ出店したのはFlash Flash!この日限定の特別メニュー『ヘルシーシュリンプボウル』とフラフラ名物『エビポテトフライ』を販売しました。豆腐とエビで作ったバーグにタルタルソースをたっぷり乗せて南蛮風に仕上げたシュリンプボウル、聞いただけで食欲をそそられます…!市内の様々なお店が特別などんぶりメニューを用意し、全て500円で提供。ワンコインでどんぶりが食べられるとあって会場は多くのお客さまで賑わいました!
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そして同じこの二日間、大門グリーンプラザでは第4回大門合同学生祭が開催されました。こちらに出店したのは奥芝商店函館本店!日頃から学生のお客さまが多い奥芝商店函館本店、このイベントでは普段お店では出していないルーカレーを準備しました!『チキンステーキ温玉カリー』『チキンステーキチーズカリー』の2種類です。さらにはビールが付いたお得なセットもご用意しました。天気がとても良く気温も高かったこの日、青空の下でビールを片手に食べるカレーはきっと格別だったことでしょう…!

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26日には函館元町公園にて新幹線開業前イベント「Power to the道南!~地域の魅力を解き放て~」が開催され、Jolly Jellyfishと奥芝商店函館本店が出店しました。奥芝商店函館本店は『チキンステーキカリー』といつもお世話になっている七飯のついき農園さんのお野菜を使った『野菜とサーロインビーフカリー』を、Jolly Jellyfish『函館男爵黒豚ステピ』を販売。どちらもこの日しか味わえない超スペシャルメニューでした!この日は雨が降りそうだったものの何とか天気は持ちこたえ、たくさんのお客さまにこの日限定のスペシャルメニューをお楽しみいただけました。

 

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第11期経営計画発表会号

第11期に向けて

7月21日、函館の歴史あふれる西部地区で正面は海、背景には函館山という抜群のロケーションを誇るウイニングホテル 函館さんにて、FFGの第11期経営計画発表会が行われました。年に1回行われるこの経営計画発表会は会社が次の1年、そしてこれからどういうビジョンを描き、どういう計画を立て進んでいくのかを全員で共有する、FFGにとってとても重要な行事です。今回も営業のため店舗に残ったスタッフを一部除き、全社員が集合しました。
8月から第11期がスタートするファーストフラッシュ、今回の発表会では10期の結果報告と11期、そして今後5年間の経営計画が発表されました。会場内の大きなスクリーンに、これからの計画が映し出され、小林社長から直々に発表が行われます。スタッフは全員真剣な眼差しでスクリーンを見つめ、メモを取っていました。

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新体制や事業部毎の動きなど、11期に向けた計画が次々と発表され、発表をする小林社長の言葉にも熱がこもります。その話を聞いているスタッフも皆、希望や熱意に満ちた表情で目を輝かせていました。10期は本当に様々な「挑戦」がありました。アパレル事業部ではF1Rst-LIFEの立ち上げ、@bis2店舗オープン、外食事業部ではステピが催事で全国を駆け回り、新しく始動した商品開発課からはココナッツオイルとチョコレートが誕生しました。この10期での挑戦から生まれた成功、失敗、そして反省をすべて生かし、第11期も皆で一丸となって進んで行きます!

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懇親会は大盛り上がり!

 

発表会終了後は7階のレストラン ウイニングへ会場を移し、懇親会のスタートです!普段札幌や函館で離れていたり、部署や店舗も違うためなかなか集まることのできないスタッフが一同に介し、会話も弾みます。美味しいお料理とお酒が次々と運ばれてくる中、辞令交付式が行われました。店長やバイヤー、エリアマネージャー、アートディレクターなど新しく専門職についた方々へ社長から辞令書が手渡されました。
そして続いてのイベント、表彰式です!今回の表彰式では、新人賞・5S賞・社長賞・人輝喜創賞の4部門が発表されました。今回から新設された5S賞はFFGが力を入れている5S(整理・整頓・清掃・清潔・しつけ)が最も素晴らしかった店舗に贈られる賞です。この5S賞にはJolly Jellyfishが輝きました!新人賞はあらゆる部署から選ばれた5名が受賞。社長賞はFLASH BACK池田店長と私、本社の古賀が受賞しました。池田店長は特典としてかねてからの夢であった「海外バイイングツアー」を受賞し、涙ながらに喜びを噛み締めていました!人輝喜創賞は10期で最も素晴らしい結果を残した店舗に贈られます。今回の人輝喜創賞はF1Rst-LIFEに贈られました!皆で一丸となって取り組んだ新事業のF1Rst-LIFE、11期での活躍にも是非ご注目下さい!

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懇親会の後半では新店舗や新事業のため遠隔地へ旅立つスタッフへ、店舗のスタッフからエールを込めた歌のプレゼントもありました!エールを受け取ったスタッフは感動しつつ、新天地での活躍への意気込みを語ってくれました。まさに笑いあり、涙ありの懇親会はこうして幕を閉じました。
第11期もFirst FLASH Groupはお客様の輝くライフスタイルを提供させていただくべく、あらゆる分野で挑戦をし続けます!

 

これからもFirst FLASH Groupを、皆様どうぞ宜しくお願い致します!

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新事業【@bis】スタート!

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5月2日、函館市港町のポールスターショッピングセンター内に、新事業となる@bis(あっとびす)が期間限定でオープンしました!@bisは“人と差をつける、ファッションのアクセントになるプラスワンアイテムを”というコンセプトを元に、アクセサリーや帽子、バッグなどファッション雑貨をメインに取り扱うSHOPです。ハンドソープやボディクリームは道内では取り扱いの少ない海外ブランドを取り揃えています。

 

アクセサリーも低価格で種類豊富に揃え、年代に関わらずお楽しみいただけるお店づくりをしております。
出店決定からオープンまでの期間が短く、アパレル事業部スタッフ一丸となって準備を進めました。商品のセレクトに向かうバイヤーも力が入ります。スタッフのチームワークもばっちりで準備は順調に進み、晴れてOPENを迎えることが出来ました!準備を進めた皆さん、本当にお疲れ様でした!

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スタッフの金澤くんは

「入社後約1ヶ月でオープンスタッフを任され、まだ研修の身の私でしたがFFGの皆さんが強く背中を押してくださったのを感じました。正直右も左もわからないところからのスタート、その中でもお客様に喜んでいただくビジョンを思い描いて店頭に立ち、ディスプレイの変更なども行いました。まだ知名度のないお店をどう覚えていただくか、オープン間もない@bisの雰囲気をどう作り上げていくか、お客様にアクセサリーを取り入れたファッションの楽しみ方をどう伝えていくか、スタッフ一同常に考えながらプロ意識を持って店頭に立っております。お客様のライフスタイルを輝かせる“衣”の部分で、函館に必要とされるショップになれるよう、頑張っていきます!」と力強く語ってくれました。

今後出店を拡大していく予定の@bisから目が離せません!

【お知らせ】8/1函館港まつりにジョリージェリーフィッシュが出店します♪

こんにちは!広報部の住吉です!

暑い日が続きますが、夏はお祭りの季節ですね!

8月1日から5日までは、函館港まつりが開催されます。

 

8月1日は、大門グリーンベルトにて

Jolly Jellyfishが出店致します!

 

おなじみ「ステピ」こと「ステーキピラフ」のほか、

ホットドックやかき氷、ドリンクも販売予定です!

 

当日は澤田店長がとびきりのスマイルで登場予定ですので、

ぜひ、会いに来てくださいね!

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ついでに、FLASH BACKへのお立ち寄りもお忘れなく…!^^

みなさま、お待ちしております!

 

 

函館港まつり情報をチェック!オフィシャルサイトはこちらです! ↓

(函館港まつり実行委員会様、リンクを貼らせていただきありがとうございます。)

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港祭り期間中は、市内に交通規制が入りますので

サイトを要チェックです!皆様もご注意下さいね。それでは、また!

 

KEN KIKUCHIイベント、大盛況!

インディアンジュエリーアーティスト・KEN KIKUCHI氏による実演ライブがFLASH BACKBetheL by FLASH BACKで開催されました!

初日6月27日にはBetheL by FLASH BACKでのイベントです。

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店舗前に実演ブースを作り、ファンはもちろん偶然通りかかった方も足を止めていました。
翌日28日は函館FLASH BACKでの実演ライブです。入り口入ってすぐの場所に設けたブースには開店からたくさんのファンが!目の前で作品が仕上がっていく様子を見て、皆さん興奮気味です。笑

気さくなKENさんはお客様との会話を楽しみながら製作を進めます。

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目の前で仕上がっていく作品の数々、思い思いのカスタムを楽しむお客様が多くいらっしゃいました!

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FLASH BACK池田店長は「今回イベントの責任者を任せていただきましたが、内容や進行などKEN氏にご迷惑をお掛けした部分もありましたが、直前まで商品の内容やお客様に喜んでいただける施策を話し合い、無事に当日を迎えることが出来ました。札幌・函館共に今までの実演ライブで一番多くのお客様にお越しいただき、最高のイベントとなりました。お客様の喜ぶ顔を見て、〈来て良かった!〉〈一生の思い出になった!〉というお言葉をいただき、非常に感動するとともに今までの苦労が一気に吹き飛ぶ瞬間でもありました。もちろん私一人ではなく、スタッフ皆の協力があってこそ成功に繋がったのだと思います。次回も皆様に喜んでいただけるイベントになるよう、精一杯努めます!」と語ってくれました

イベント、お疲れさまでした!

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@bis

【速報】@bis網走店オープン!

 

 

 

こんにちは、ファーストフラッシュ広報担当の古賀です!

2015年、7月25日、

@bis網走店がTSUTAYA網走店内にオープン致しました!
5月に函館でオープンした店舗に続き、二号店となります。

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数日前から設営スタッフが現地入りし、設営準備にとりかかりました。
レンタルコーナーの一角に設けられた店舗、TSUTAYAさんも店内の雰囲気が一変
です!!

 

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オープンに合わせお祝いのお花もいただき、

晴れてオープンを迎えることが出来ました!

1号店の様子、網走店舗の詳細はまた後日、

こちらにアップしますのでお楽しみに☆(古賀)

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—– 店舗情報—–

@bis網走店(@bis by F1Rst-LIFE)

〒093-0035 北海道網走市駒場南8丁目87 TSUTAYA網走店 内

TEL:0152-67-7750 FAX:0152-67-7791

——————–

函館にお住まいの方は、@bis1号店でお待ちしております!

@bis

〒041-0821北海道函館市港町1丁目2−1

ポールスターショッピングセンターB

 

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【催事情報!】7/26(日)限定「函館男爵黒豚」ステピ販売!ステピファンは要チェックです!

こんにちは!催事情報担当のFFG広報部、住吉です!

これからこちらで情報をいちはやくお届けしていきますので

随時チェックを!

ステピ愛好家のみなさま、お待たせいたしました!!

超ミラクル限定ステピが食べられるチャンスです!!!

2015年、7月26日(日)

函館元町公園にて、

Jolly Jellyfishが催事出店をします

 

函館のブランドポーク、

函館男爵黒豚を使用した、今回の催事でしか食べる事のできないステピです!

 

 

新幹線開業前イベント

Powe to the 道南!〜地域の魅力を解き放て〜

時間:11:00〜20:00(雨天決行)

イベントの詳細は、こちらでご確認ください!

(外部リンクとなります。)

 

 

皆様のお越しをFFGメンバー一同、

心よりお待ちしております!

【速報】第11期経営計画発表会が無事終了しました。

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 第11期経営計画発表会

2015年、7月21日(火)ウイニングホテルにて

第11期経営計画発表会が行われ、第10期の結果報告、そして8月からスタートする、第11期からのファーストフラッシュの事業計画について、参加者全員が、緊張の面持ちで傾聴しました。

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経営計画発表会は二部校正となり、二部は、7階にある「レストラン ウイニング」で懇親会形式で行われました。

日ごろ各店舗で勤務をしているスタッフ達も美味しい食事に舌鼓を打ちながら、久しぶりの会話を楽しみ、親睦を深めることが出来ました。

 

 

 

 

 

 

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経営計画発表会詳細については、また後日UPします!

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超希少ココナッツオイルが限定入荷!残りわずかです!

海外セレブやモデルの間で大人気ココナッツオイル

その中でも特に希少価値が高い、スリランカでしか採れないキングココナッツを使用したエキストラヴァージンココナッツオイルが、完全数量限定で入荷しました!

燃焼作用が高くダイエット効果があり、保湿効果も高いので肌や髪に塗っても良し、と万能なキングココナッツオイル。

大変ご好評いただき、すでに残りわずかとなっております。皆様是非この機会をお見逃しなく!ハチミツと混ぜてパンに塗るのがオススメです!(古賀)

【FFG取り扱い店舗】

  • FLASH BACK(函館)
  • FLASH GIRL(函館)
  • @bis(函館)
  • Jolly Jelly Fish(函館)
  • FLASH FLASH(函館)
  • BetheL by FLASH BACK(札幌)
  •  Jolly Jelly Fish EZOBAR(札幌)

※無くなり次第終了

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マッサンの妻、「リタさんのアップルタルト」横浜にて限定販売!

2015年4月30日~5月6日の1週間、SOGO横浜にて開催された初夏の北海道物産展へ、Jolly Jellyfishが出店しました。

普段は函館のソウルフードと呼ばれるステピ(ステーキピラフ)で催事出店をしていますが、今回はステピの他に新メニューが登場…竹鶴政孝さん(マッサン)の奥様、リタおばあちゃんのレシピを再現したアップルタルトです!各日30個限定で販売したアップルタルトですが、このイベントのためだけに作った完全限定商品です。

発売前から社内では「美味しそう!」「食べたい!」との声が飛び交いました。

このアップルタルトは札幌にあるフレンチの名店、コートドールさんとの共同開発で誕生しました。限られた時間の中で試行錯誤の末に完成した、特別なアップルタルトです。

280個用意していたアップルタルトはおかげさまで完売!百貨店催事には何度も出店していますが、今回はじめてメニューを2つ用意イートインコーナーも設けたこともあり、スタッフは連日大忙しでした。

今回の催事を担当した根本店長(奥芝商店函館本店)

「初めてのイートインということもあり、とても勉強になった百貨店催事でした。横浜のお客様のおかげで、休む暇が無いくらい忙しく良い経験をさせていただきました。地方で僕がこのような貴重な経験ができるのも、函館で店舗を切り盛りしてくれる現場スタッフのおかげだと思っております。みなさんいつもありがとうございます。」と語ってくれました。

横浜の皆様、ありがとうございました!(古賀)

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横浜催事用