2014/01/01
明けましておめでとうございます。
年始の営業日のお知らせです。
本年もよろしくお願い致します。
＜アパレル事業部＞
1月1日(水)
FLASH BACK・BetheL／休業日
FLASH GIRL／9：00～19：00
1月2日(木)
FLASH BACK・FLASH GIRL・BetheL／10：00～21：00
1月3日(金)〜各店舗／通常営業
＜外食事業部＞
1月1日(水)
FLASH FLASH／通常営業
奥芝商店／11：00～15：00(ランチのみ営業)
Jolly Jellyfish／JOLLY JELLY〜EZOBAR〜／休業日
1月2日(木)
FLASH FLASH・Jolly Jellyfish・奥芝商店／通常営業
JOLLY JELLY〜EZOBAR〜／休業日
1月3日(金)
FLASH FLASH・Jolly Jellyfish・奥芝商店／通常営業
JOLLY JELLY〜EZOBAR〜／休業日
1月4日(土)〜各店舗／通常営業
2013/11/06
先日もお伝えした『HAKODATE黒船2013』では、弊社社長が会長として奮闘していました。開催前は各ご協賛企業様との打ち合わせやテクニカルチームとの打ち合わせなど、黒船成功のために自社業務と平行しながら多忙な日々を過ごしていました。
夜な夜な資料と向かい合っている姿も。
黒船が無事開催され、多くのお客様の喜ぶ顔が見ることができて、本当に喜んでいました。
今回は様々な方とお写真も取らせて頂きました。ありがとうございます！
昨年も登場頂いた『ユージ』さん。函館をとても気に入ってもらったようで、嬉しい限り。やはり人気は絶大です！MCではトークが冴えてましたね！
そして、元Jリーガーから車椅子バスケットボールのパラリンピック選手日本代表キャプテンになり、現在はサッカーの指導者へと激動の人生を歩んだ『京谷 和幸』さん。 感動的なお話を頂き、涙するお客様も。本当に夢を諦めないという気持ちが強く芽生えました！
『ウギャル』さんともご一緒に。ウギャルのエリカさんは、実は黒船モデル出身で、現在は東京で活躍しています。今回は黒船のために帰ってきて頂けて、とても嬉しく思います。今は、魚食の促進のために、日本各地の漁師さんたちと共に漁業を盛り上げています！
社長は多くの方との絆を深くし、もっともっと函館を盛り上げていこうと考えています。
黒船の発展はもちろんですが、ファーストフラッシュグループも飛躍できる可能性はどんどん広がっています。
これからも変わらず突き進む社長の姿をお見せできればと思います。
今回ご協力頂いた皆様、本当にありがとうございました。
2013/11/05
11月2日（土）20:00〜FLASH BACKにて、ハロウィンパーティーが開催されました。
店舗内でのFLASH BACK、FLASH GIRL合同イベントは新しい試みとして、アパレルスタッフメンバーが様々な意見を出し合い、実現しました。
DJブースを設置し、飲食も楽しめるハロウィン仕様の内装へチェンジ！
『KEN KIKUCHI × First FLASH』のSPECIAL EDITIONのネックレス先行受注会も行われ、多くの方にチェック頂きました。
12月8日まで予約受付可能ですので、詳細に関しては、是非『First BASE』をご覧下さい。
スタッフも気合いの入った仮装で、楽しませていました。
マリオやルイージ、猿やひよこ、大根、バスガイドなど…普段の姿からは想像できないようなスタッフたち。普段のイメージとは違い、とまどった方もいたのでは？
お客様も様々な趣向を凝らした仮装で、スタッフを驚かす場面も。
今回のイベントは普段とは違う雰囲気で、皆さん楽しんで頂けたようで嬉しく思っています。
とても良い時間となりましたこと感謝します。ご来店頂いた皆様、ありがとうございました。
このような形で、これからも展開できていければと考えておりますので、是非その際はお気軽に遊びにきて下さい。
FLASH BACK
函館市松風町9-15
TEL 0138・22・9900
営業時間 12:00～21:00
定休日／不定休
公式サイト
FLASH GIRL
函館市港町1丁目2-1 ポールスターショッピングセンターB棟
TEL 0138・45・9911
営業時間 10:00～21:00
定休日／不定休
公式サイト
2013/11/05
弊社社長が会長を務める『函館黒船地域活性化協議会』が主催する『HAKODATE黒船2013』が、10月26日（土）、27（日）に開催されました。
黒船は『やればできる！願いは叶う！』をコンセプトに開催している、音楽とファッションと食のイベントです。
今年は5回目を迎え、様々な条件の中、例年の野外イベントから趣向を変え、多くのお客様に楽しんで頂けるよう、新しい形でのイベントとなりました。
今回は無料ペース、有料スペースを設け、金森ベイエリア、金森ホールにて開催されました。
詳細は下記の公式サイトをご覧下さい。
HAKODATE黒船2013
弊社スタッフもボランティアで参加し、様々な業務に携わりました。
生憎の天気で肌寒かったですが、お客様に喜んで頂けるイベントを成功させるため、会長共々、笑顔を忘れず、元気に最後まで精力的に活動させて頂きました。
UHB『アナガチ』の取材も入っておりましたので、
アナウンサーの皆さんと会長の貴重なショットを頂きました。
皆さん、ありがとうございます！
また、黒船食のイベント『道南ソウルフードフェスティバル』内に『Jolly Jelly~EZOBAR~』が出店。
岩佐あゆみパンシェルジュが中心となり、函館で初めてお披露目となった『メープルバターと特製パンケーキ〜七飯産リンゴのジャム添え〜』をご提供。
温かいHOTサングリアと共に多くのお客様にお楽しみ頂きました。
普段は札幌の『Jolly Jelly~EZOBAR~』にて、ランチタイムに提供しています。
是非、札幌へ行った際はお試しください。お待ちしております。
最後にご来場して頂いた皆様、ご協賛、ご協力頂いた全ての皆様に感謝の気持ちを込めて。
函館の未来のために、多くの喜びを創造するために、これからも精進して参ります。
本当にありがとうございました！
2013/09/09
今年も『ジョリージェリーフィッシュ』がグルメサーカス出店参加を無事に終了致しました。
沢山の方々にお買い上げをいただきまして、ありがとうございました。
2日目の9月8日（日）には海外出張から戻ったばかりの小林社長も早速グルメ会場に駆けつけまして
暑い中で行列に並んでくださるお客様へ大きな声で感謝の呼びかけをしておりました。
２日間ともに好天に恵まれたとは云え、グルメＴＶ番組、TBS『ぴったんこカン☆カン』でも紹介された『ジョリージェリーフィッシュ』の人気ナンバーワン商品『ステーキピラフ』はグルメサーカス出店でも大人気で閉店時間前には完売、売り切れとなりました。
そして、人気のステーキピラフは、函館市宝来町の『ジョリージェリーフィッシュ』と札幌市中央区南2条西5丁目31-5 三雄ビル B1Fの「ジョリージェリー〜エゾバル〜」で、定番メニューとして提供しておりますので、是非、ご来店ください！ お待ちしております。
今年もグルメサーカス会場にてお買い上げをいただきましたお客様には本当に感謝しております。
来年もまた、お会いしましょう！
ジョリージェリーフィッシュ
北海道函館市宝来町9-6
TEL 0138-23-1932
営業時間
◎ランチ ※土・日・祝のみ／11:30～14:30(L.O.14:00)
※近日中に平日のランチ営業を再開致します。
◎ディナー／18:00～24:00(L.O.23:30）
定休日／木曜日
ジョリージェリー〜エゾバル〜
北海道札幌市中央区南2条西5丁目31-5 三雄ビル B1F
TEL 011・231・9969
営業時間 17:00～25:00
定休日／日曜日
www.jj-ezobar.com
2013/08/05
2013年8月2日の7時56分から放送されました、TBS「ぴったんこカン☆カン」にて、
1982年創業、31年の歴史を誇る老舗レストランバー『ジョリージェリーフィッシュ』の
看板メニューでもあり、地元函館市民に愛される『ステーキピラフ』が取り上げられました！
『ジョリージェリーフィッシュ』は世界3大夜景と言われる函館山の麓の宝来町に位置します。
情緒あふれる函館西部地区にたたずむその店舗は、古き良きアメリカの歴史を感じさせるつくり。
有名作家、辻仁成さんの下宿先とされている１軒屋を改装して作られた洒落た店内には、
辻さんの書籍を陳列しており、お客様に楽しんで頂いております。
ホンジャマカの石ちゃんと安住アナからも大絶賛頂いた『ステーキピラフ』は、
創業してからの看板メニューで、長年親しまれてきた函館のソウルフード。
おみやげでも大人気、地元でも有名なトラピストバターを使用したホカホカのピラフに、
ボリューム満点のサーロインステーキ！
他にも上ノ国産フルーツポークステーキやチキンステーキもあります。
その上にはジョリ独自の製法で作られている、醤油ベースの秘伝のソースがかかっており、
食欲をそそります。
添えてある自家製ポテトサラダもアクセントとなっており、
ソースと絡み合ったときは絶品！！
石ちゃんからは『まいうっしょ！』との北海道の方言まじりのお褒めの言葉も頂けました（笑）
実は…撮影後、石ちゃんよりステーキ系料理で最高評価、
『No.1まいう〜！』も頂きました！
本当に嬉しい一言でした。ありがとうございます！
放送後、嬉しいことに予約が殺到し、非常に混み合っております。
前もってご連絡頂けると、安心してお召し上がり頂けます。
函館へおいでになった際はぜひ、函館の歴史を味わって下さい。
ご予約は下記までお問い合わせ下さい！
Jolly Jellyfish
〒040-0043 北海道函館市宝来町9-6
TEL 0138-23-1932
営業時間
◎ランチ ※土・日・祝のみ／11:30～14:30(L.O.14:00)
※近日中に平日のランチ営業を再開致します。
◎ディナー／18:00～24:00(L.O.23:30）
定休日／木曜日
2013/08/01
中世ヨーロッパで広く伝わっていた言い伝えに「銀のスプーンをくわえて生まれてきた子供は幸せな人生を送ることができる」があった。
人々はそれを信じ、子供の誕生の際には祝福と「永遠の幸せ」という願いを込めて銀のスプーンを贈るという風習ができたという。
貧富の差が激しい当時では一部の裕福な人たちだけしか銀の食器を手にすることができず、一般の人々にとっては大変高価なものであり手にすることの叶わない憧れの品であった。
人々の強い憧れは「銀のスプーンを贈る」という風習を世界に広げ、一つの文化として成熟させたのである。
そして長い年月を経て、現在それらは「ビンテージ」という存在として我々に受け継がれたのだ。
B.M.Tはビンテージの世界観を愛し、それが生まれてきた時代を背景にしながら、この「幸福」という意味を持つ銀のスプーンを素材にアクセサリーを製作している。
一つとして同じモノがない「過去」と「現在」が入り混ざったアクセサリーを愛と平和への願いと共に「未来」に伝えていくのである。
～8/3 FLASH BACK受注受付中。8/4～8/11 BetheL受注予定。
vintageだからこそすべて一点物。あなただけのアクセサリーを手に入れませんか？
2013/07/11
先日、グループのアパレルWEBショップが新オープン致しました！
その名も『First BASE』
生活の中で、「衣食住」は切っても切り離せない基盤そのもの。
一度きりのあなたの人生（ライフスタイル）をより刺激的で輝かせることができる空間というコンセプトの下にFirst BASEは生まれました。
衣食住（ファッション・フード・ウェアアバウツ［居場所］）を通してあなたの人生を彩りたい。
それはもしかすると、なくても困らないもの。
けれどあると人生はもっと楽しく刺激的なものに変わるでしょう。
FirstBASEで過ごす時間が、あなたの人生の輝きに花をそえる”居場所”でありますように…
2013/07/05
超人気スープカレー店、『奥芝商店函館本店〜道南でSHOW〜』が7月15日（祝）にオープン！
奥芝商店とは、2006年札幌の本店（札幌市中央区南8条西14丁目2-2）からスタート。現在は、札幌、旭川、八王子、標茶、新十津川でフランチャイズを含め、合計6店舗を展開。函館本店が7店舗目となります。八王子店が食べログで1位を獲得（2013年7月現在）。2010北海道グルメオブザイヤー受賞。 丹念にエビの旨みのみを抽出した、濃厚なエビスープが大人気で常に行列を作っている、5時間待ちしなければ食べれない超人気店として「いきなり！黄金伝説。』などのTV番組や、新聞などのメディアに取り上げられています。その秘密は洞爺の佐々木ファームさん（虻田郡洞爺湖町成香95-2）の新鮮な野菜など、地域の厳選した素材を贅沢に使用した極上の味が堪能できること。函館限定メニューもご用意しておりますので、ぜひお越し下さい。
2013/06/28
オレゴン・ワシントン ワインフェア
2013年6月18日、東京六本木ヒルズで、オレゴンワインボード・ワシントンワイン協会が主催する『オレゴン・ワシントンワインフェア』の表彰式が開催されました。このフェアは、2013年3月1日より4月30日の2ケ月間で今注目のオレゴン・ワシントンワインをご紹介し、お客様にご注文して頂いた本数を競い合うイベントです。今回が初参加のエゾバルは『50席未満のレストラン部門』に参加しました。会場では全国から集まった参加者が緊張する中で結果が発表され、東京や大阪などの有名店をおさえ、見事Grand Award 第一位を獲得し、日本一に輝きました！ それにより、今年アメリカで開催されるオレゴン・ワシントン・ワイナリーツアーにご招待されることになりました。
エゾバルはオープン以来、アメリカワイン取扱店として、多くのお客様に喜んでいただいております。 今回のフェア参加は、カリフォルニアだけではなく、他のアメリカワインの良さも皆様に知っていただく機会でもありましたので、期間中は連日スタッフ共々熱が入りました（笑）この度の日本一獲得は、応援してくださった方々はもちろんですが、美味しいと評価して下さったお客様の数が販売数となって獲得することができましたので、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございました。心よりお礼申し上げます。 当然、エゾバルではこれからも、美味しいアメリカワインを皆様にご提供させていただくお店として期待を裏切らず頑張りますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
ジョリジェリ エゾバル
北海道札幌市中央区南2条西5丁目31-5 三雄ビル B1F
TEL 011・231・9969
営業時間 17:00～25:00